东京MOHEJI(もへじ)丸之内:必吃菜单与排队攻略
Tokyo Mate
计划去“东京 MOHEJI (MOHEJI)”吗?我们为您准备了品尝月岛名物文字烧,并在新丸之内大厦露台欣赏东京站绝美夜景的完美行程。
从绝不踩雷的推荐菜单,到避开长队的预约与等待技巧,再到新丸之内大厦7楼的200%游玩攻略,在这里一次性确认吧!🥢

1. 东京站正前方“丸之内 MOHEJI”:味道与风格
东京旅行的中心,东京站正前方的新丸之内大厦(新丸大厦)7楼,总是充满了诱人的香气和活力。因为这里有东京站丸之内的美食热点——MOHEJI (MOHEJI)。
无需特地前往月岛总店,也能在舒适的车站大楼内品尝到正宗的味道,因此不仅深受附近的上班族喜爱,也是东京游客的热门打卡地。
- 地点:新丸之内大厦 7F(从东京站丸之内北口步行1分钟)
- 氛围:现代精致的内饰,充满活力的铁板料理专营店
- 亮点:饭后请务必前往同层(7楼)的户外露台。可以一览红砖东京站舍的最佳景观位正等着您。
📸 推荐行程:在MOHEJI尽情享用文字烧后,走出店门前往面前的露台,以东京站夜景为背景拍下人生照片,完成完美的夜晚行程!

2. 丸之内 MOHEJI 营业信息
访问前必看的基本信息。特别要注意周五的营业时间哦!
| 店名 | MOHEJI (MOHEJI) 新丸大厦店 |
| 营业时间 | 11:00 - 23:00 (L.O 22:00) [周五] 11:00 - 03:00 (营业至深夜3点!) |
| 休息日 | 全年无休(1月1日及法定检修日除外) |
| 座位数 | 共80席(有吧台座、桌席) |
| 预算 | 人均 2,000〜3,000 日元 |
| 支付方式 | 现金、信用卡、交通卡、QR支付均可 |
| 地址 | 东京都千代田区丸之内1-5-1 新丸之内大厦 7F 📍 在Google地图上查看 |
🚃 交通指南
- 东京站:丸之内北口步行2分钟(地下通道直连)
- 大手町站:直连
💸 关于座位费 (Otoshi)
17:00以后用餐时,每位顾客需支付550日元的座位费(前菜费)。如果您重视性价比,推荐在午餐时间段访问!

3. 等等!“もへじ”和“MOHEJI”有什么区别?
在寻找东京美食时,您是否因为看到平假名的“もへじ”和英文字母的“MOHEJI”而感到困惑?其实这两者虽然同根同源,但却是概念完全不同的品牌。
了解这一区别,能让您更好地根据喜好选择。
1. 传统风味,月岛“もへじ (Moheji)”
- 主要店铺:月岛总店、上野等
- 概念:拥有150年历史的鱼铺直营。追求“传统文字烧”的正宗风味。
- 氛围:热闹、充满活力的下町大众酒馆风格。
👉 月岛文字烧街彻底指南|Moheji总店排队时间与交通攻略

2. 进化系餐饮,“MOHEJI”(英文招牌)
- 主要店铺:丸之内(新丸大厦)、涩谷(SCRAMBLE SQUARE)
- 概念:传统文字烧 + 法式小酒馆的精髓。
- 氛围:现代精致的内饰。适合搭配葡萄酒或香槟的成人空间。🍷


📌 一句话总结: 想要感受下町的当地氛围,请去平假名的“もへじ”。想要在精致的空间用餐并欣赏露台美景,英文的“MOHEJI”是正确选择!
4. 预约战争,4大攻略
目前,丸之内MOHEJI几乎关闭了在线即时预约,以电话预约 (+81-50-5594-3062) 为主,因此对于海外游客来说难度颇高。
但别放弃!这里为您介绍4个无需预约压力的现实攻略。
1. (首推)“开门冲”是正解
- 这是最稳妥的方法。请在午餐开始的11:00前10分钟到达并排队。
2. 利用Google地图的“AutoReserve”
- 这是通过Google地图预约按钮连接的服务。
- 注意: 这不是直接向店铺预约,而是AI预约代办服务。申请并不能立即确权,且可能产生手续费。请将其作为不会日语时的辅助方案。
3. 避开高峰时段
- 平日 15:00 〜 17:00: 午餐时间结束,晚餐客流到来之前的这个时间段,等待时间最少,是“黄金时间”。

📌 等待或购物时如果行李太重,请先使用投币式储物柜。
5. 绝不失败的“东京MOHEJI”菜单(诚实食评)
这里的菜单分为TRADIZIONE(传统)和INNOVAZIONE(革新)。下面告诉您我实际品尝后选出的“必点 vs 看个人口味”菜单。
📋 菜单特点:正因为是丰洲市场批发商直营,高汤(鲣鱼、鸡肉等)的浓郁鲜味是其特征。



🥢 亲测推荐 BEST & WORST
1. 明太子年糕文字烧 (明太子もちもんじゃ)
- 价格:1,980日元
- 食评:绝不踩雷的招牌!颗粒感十足的明太子、软糯的年糕,再加上芝士配料(必须加!),简直绝配。店员熟练的制作表演也是一大看点。

2. 炒面 (超级推荐! ⭐⭐⭐⭐⭐)
- 特点:意想不到的黑马!虽然是文字烧专门店,但这家的炒面真的绝了。
- 推荐理由:厨房做好后直接端上来,马上就能吃。是等待文字烧烤好前最好的下酒菜。面条和酱汁的融合非常完美。

3. (注意!)梅子章鱼米泽猪肉海苔文字烧
- 价格:1,870日元
- 诚实食评:因为菜单上有“店长推荐”标记所以点了,但……这道菜评价两极分化。
- 理由:因为加入了“梅子”,酸味较强,咸味也偏重。除非您特别喜欢梅干,否则推荐点安全的海鲜系或明太子系会更满足。😅


6. 时尚文字烧MOHEJI,去哪一家?
MOHEJI位于东京两个热门地标。请根据您的喜好选择。
1. 丸之内店(新丸大厦)
- 概念:饭后完美的夜景路线
- 特点:虽然店内看不到景色,但饭后直接走到7楼露台,就能欣赏到东京站的最佳景色。
👉 东京站夜景与晚餐。新丸之内大厦“丸之内HOUSE”开放露台

2. 涩谷店(SCRAMBLE SQUARE 12楼)
- 概念:时尚氛围与融合菜单
- 注意点:不可预约(仅限现场排队),所以必须做好排队的心理准备。

👉 结论: 如果想要预约这舒适用餐,饭后在露台治愈身心,推荐丸之内店。想要感受涩谷的热情,推荐涩谷店!
💡 常见问题 (Q&A)
Q. 文字烧看起来不太熟悉,有吃法讲究吗?
A. 是的!店员会为您全程制作,请放心。烤好后,用专用的小铲子(Hagashi),一点点铲起边缘酥脆的锅巴吃。和啤酒简直是绝配。🍺
Q. 一个人也能去吗?
A. 可以!有吧台座位,非常适合在东京站一人食。不过相比晚餐高峰期,更推荐午餐时段。
Q. 衣服上会留味道吗?
A. 因为是铁板料理,难免会有味道,但椅子下有储物空间,可以把外套放进去。结账后,店员还会为您喷除味喷雾哦!✨
Q. 新丸大厦还有什么好玩的?
A. 饭后一定要去7楼的露台。那里是可以一览东京站丸之内广场的免费绝景景点。

便捷的交通,赏心悦目的烹饪表演,还有难忘的味道(特别是炒面!)。对于寻找丸之内美食的人来说,东京MOHEJI绝对是不会后悔的选择。来到东京站时,请务必去尝尝!
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除了文字烧还在纠结吃什么,或者想找更凉爽的景色?
编辑手记
本文基于作者的实际体验,翻译并重新整理自官方博客 blog.naver.com/tokyomate 的原创内容。为您提供真实的东京旅行资讯。