银座WAKO茶室｜Tabelog百名店咖啡厅排队攻略与蛋糕菜单完全指南

WAKO Ginza Annex Tea Salon (和光银座别馆茶室)是银座地标性建筑中的高端蛋糕咖啡厅。连续两年（2021、2022年）入选Tabelog咖啡厅百名店，实力不容小觑。

这里有电子排队系统，不用在门口苦等——拿个号码牌，趁等位的时间去逛逛银座就好了！以下是你出发前需要了解的一切。

📌 本文是「银座必去景点总攻略」系列的一部分。想了解完整路线的话，先看看下面这篇吧！

👉 银座必去景点总攻略：购物、美食与省钱秘籍

1. 基本信息

✔️ 获奖与评价

• Tabelog咖啡厅百名店：2021年、2022年入选
• Google评分：4.3分（431条评价）

✔️ 营业信息

• 营业时间：10:30～最后点单19:00
• ※周日及节假日最后点单18:30
• 定休日：全年无休
• 可使用信用卡
• 座位数：52席
• 学龄前儿童不可入店
• 无服务费
• 位置：WAKO ANNEX 2楼

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2. 地址与交通

WAKO茶室就在银座站B1出口正前方。

WAKO ANNEX的2楼就是茶室。从银座大街走过来的话，认准有钟楼的和光百货本馆就行了。和光创立于1881年，最初是精工集团的一家钟表店，ANNEX是它的别馆。

3. 排队方式：电子排队系统

到达2楼入口后，你会看到一个电子排队系统。支持多语言，输入人数后领取号码牌即可。

扫描号码牌上的二维码就能实时查看排队进度。叫号后10分钟内不到场会自动取消预约，一定要注意！

好处是等位的时候可以去逛逛银座的百货店和免税店，一点也不浪费时间。

4. 菜单指南

✔️ 季节迷你甜品套餐（含饮品，4,950日元/约$33）

售卖期间：2024年12月1日～2025年1月15日（季节限定、限量供应）

以WAKO标志性的钟楼为灵感设计的甜品拼盘，由蛋糕、点心和招牌巧克力组成。

✔️ 季节帕菲

1月起推出草莓帕菲，使用新鲜应季的甘王草莓，酸甜平衡堪称完美。

✔️ 蛋糕套餐菜单

任意蛋糕加1,430日元（约$9.50）即可搭配一杯饮品，比单点更划算。

※以下3款蛋糕不可单点，仅提供含饮品的套餐。

• 超级拉法兰斯梨奶油蛋糕 (Super La France Shortcake) — 1,320日元（约$8.80）
  满满使用山形县产「超级拉法兰斯」洋梨的奶油蛋糕。
  ♥推荐饮品：大吉岭红茶、水果花园茶、冰茶

• 反转苹果挞 (Tarte Tatin) — 1,045日元（约$7）
  焦糖化苹果与酥脆派皮的完美组合。
  ♥推荐饮品：伯爵茶、综合咖啡、皇家奶茶
  ※含酒精成分

• 栗子巴斯克芝士蛋糕 (Marron Basque Cheesecake) — 990日元（约$6.60）
  使用两种奶油芝士和法国栗子酱制作的浓郁芝士蛋糕。
  ♥推荐饮品：祁门红茶、洋甘菊茶、冰皇家奶茶

• 法式草莓蛋糕 (Fraisier) — 1,045日元（约$7）
  使用新鲜草莓的奶油蛋糕。
  ♥推荐饮品：大吉岭红茶、水果花园茶、冰茶

• 蒙布朗 (Mont Blanc) — 1,045日元（约$7）
  杏仁蛋糕底上层叠绵密的栗子奶油和卡仕达慕斯。
  ♥推荐饮品：祁门红茶、洋甘菊茶、皇家奶茶

• 布丁 (Pudding) — 770日元（约$5.10）
  加入香草籽的丝滑布丁。
  ♥推荐饮品：伯爵茶、柠檬草花草茶、路易波士茶

• 皮埃尔·约瑟夫 (Pierre Joseph) — 1,045日元（约$7）
  大量使用白兰地的巧克力蛋糕。
  ♥推荐饮品：综合咖啡、阿萨姆红茶、皇家奶茶
  ※含酒精成分

• 鲜奶酪蛋糕 (Fromage Cru) — 990日元（约$6.60）
  使用奶油芝士的浓郁芝士蛋糕。
  ♥推荐饮品：祁门红茶、洋甘菊茶、低因咖啡

• 巴黎泡芙 (Choux Parisienne) — 715日元（约$4.80）
  满满香草籽卡仕达奶油的泡芙。
  ♥推荐饮品：伯爵茶、冰茶、路易波士茶

• 巧克力慕斯蛋糕 (Delice Chocolaty) — 1,045日元（约$7）
  巧克力慕斯与海绵蛋糕的精致组合。
  ♥推荐饮品：综合咖啡、祁门红茶、冰皇家奶茶

• 萨瓦兰 (Savarin) — 1,100日元（约$7.30）
  香草籽奶油和卡仕达奶油的层叠甜品。
  ♥推荐饮品：水果花园茶、伯爵茶、柠檬草花草茶
  ※含酒精成分

5. 我们的甜品体验

我们一边逛银座乐天免税店一边等位，等到前面只剩2组时赶去了WAKO。排到的号是17号，等了大约1小时。

本来想点钟楼甜品套餐，可惜已经卖完了。于是改点了蛋糕套餐——大吉岭红茶配蒙布朗，咖啡配栗子巴斯克芝士蛋糕。

栗子巴斯克芝士蛋糕的甘甜香浓与咖啡的微苦形成了绝妙的对比，余味悠长。

蒙布朗的自然甜味与不加糖的大吉岭红茶完美搭配，口感清爽不腻。据说大吉岭红茶与所有奶油系奶油蛋糕都很搭。

大吉岭红茶用茶壶盛放，大约能倒3杯，可以慢慢享受悠闲的下午茶时光。不过要注意不要泡太久，否则会变涩。

6. WAKO ANNEX 1楼：蛋糕与巧克力商店

1楼有使用当季水果制作的蛋糕、季节限定商品，以及约30种巧克力和礼盒套装。

7. WAKO ANNEX 地下1楼：美食沙龙

以「时之食品馆」为理念，精选日本各地的时令风味和随时间推移而愈加醇厚的熟成美味。这里有很多别处买不到的银座特色伴手礼。

总结

想在银座享受高端甜品体验，WAKO茶室绝对不能错过。美食与购物在同一栋楼里就能搞定，让这里变得格外特别。

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🍓 WAKO的精致帕菲固然很棒，但如果你想找水果堆成山的高性价比帕菲，也可以和这家比比看！

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