中目黒スタバ ロースタリー東京|事前受付・待ち時間攻略ガイド【2026最新】
Tokyo Mate
世界にたった6店舗しかない特別なコーヒーの聖地、中目黒のスターバックス リザーブ ロースタリー東京への訪問を計画していますか?今回は2026年最新の前日オンライン時間指定受付の方法から、失敗しない当日の待ち時間戦略、そして最高の一枚が撮れるテラス席の名所まで、現地のプロ目線で完璧にまとめました。

1. スターバックス ロースタリー東京 店舗情報
東京旅行の必須コースであり、世界にたった6店舗のスターバックス リザーブ ロースタリー東京の基本情報をまとめました。訪問前に営業時間と正確な場所をご確認ください。☕
| 店舗名 | スターバックス リザーブ ロースタリー東京 STARBUCKS RESERVE® ROASTERY TOKYO |
| 評価 | Google 4.5(12,891件)/ 食べログ 3.70 |
| 営業時間 | 07:00〜22:00(L.O. 21:30) |
| 定休日 | 不定休(訪問前に公式サイトでご確認ください) |
| 予算 | 1人 1,000円〜3,000円(メニューにより異なる) |
| 決済 | クレジットカード OK 💳、Suica/PASMOなど交通系ICカード利用可 |
| 所在地 | 東京都目黒区青葉台2-19-23 🚇 中目黒駅 西口より徒歩14分 📍 Googleマップで見る |



2. 予約・入場方法ガイド
ロースタリー東京では通常の座席予約はできませんが、スムーズな入場のために前日オンライン受付と当日整理券の2つのシステムを運営しています。
✅ 方法1:前日オンライン時間指定受付(最もおすすめ)
訪問前日に入場時間を確保できる、最もスマートな方法です。(座席指定ではなく「入場順番」の確保です)
① 申し込みページにアクセス
来店前日、公式受付ページ(Air リザーブ)にアクセスし、希望の時間帯を選択します。(実施していない日もあるため、前日の確認は必須です!)
② 必要事項を入力
案内に従って情報を入力すると、受付完了メールが届きます。
③ 指定時間内に来店
受付した時間枠(30分以内)に店舗入口でメールを提示して入場します。
※ ご注意:指定時間に遅れた場合、ノーショー扱いとなり入場が制限されることがあります。
👉 【公式】スターバックス ロースタリー東京 事前受付ページ
✅ 方法2:当日QR整理券の発券・待機
事前受付ができなかった場合や、急に訪問することになった際の現場ウェイティングシステムです。
① 発券場所
スターバックス店舗の左隣のビルに掲示されたQRコードをスキャンします。

② 受付手順
メールアドレス入力 → 受信メールのリンクをクリック → 人数入力 → 受付完了!
③ 呼び出し通知
待機状況画面が【呼び出し完了】に変わったら、店舗入口で番号を提示して入場します。
📌 2026年2月 現地情報のヒント
- オープンラン戦略:午前7時のオープン直後に訪問すれば、待ち時間なしで入場できる確率が最も高いです。
- 早期終了に注意:週末やハイシーズンには、午前中に当日発券が終了することもあります。訪問前にスターバックス ロースタリー東京の公式X(Twitter)アカウントで発券終了のお知らせを必ずチェックしてください。

3. フロア別ガイド
中目黒のスタバ ロースタリーは、4階建ての建物全体がまるで巨大なコーヒーミュージアムのようです。どの階で注文しても全フロアの座席を自由に利用できるので、以下のガイドを参考に自分だけのベストスポットを見つけてみてください!フロアごとに販売メニューが異なる点もチェックポイントです。💡
✅ 1階:STARBUCKS RESERVE®(コーヒー&ベーカリー)
店内に入った瞬間、圧倒的な大きさの銅製キャスク(焙煎設備)が出迎えてくれます。
- メインバー:バリスタとコミュニケーションを取りながら、好みの豆と抽出方法を選んでみてください。複数の豆を比較試飲できる「コーヒーフライト」がおすすめです。
- ロースタリースペース:生豆が焙煎される過程を目の前で見学できる、ロースタリーの心臓部です。
- プリンチ®:イタリア・ミラノの職人魂が詰まったベーカリーです。朝はクロワッサン、昼はフォカッチャピザをぜひ味わってみてください。
- グッズ&豆:ここでしか買えないロースタリー限定タンブラー、マグカップ、そして焙煎したてのリザーブ豆を購入できます。


✅ 2階:TEAVANA™(ティーセクション)
世界最大規模のティバナバーがある空間で、コーヒーが苦手な方にとっては天国のような場所です。
- ティバナ™ バー:宇治抹茶を使った「クリームソーダ抹茶」やティーベースの独創的なカクテルを楽しんでみてください。
- 折り紙天井:伝統的な折り紙をモチーフにした天井デザインと、茶碗で飾られた壁面は最高のフォトスポットです。
- ティースクープバー:店内で飲んだ香り高いお茶をリーフティーの形で購入でき、お土産にぴったりです。

✅ 3階:ARRIVIAMO™ BAR(カクテル&テラス)
コーヒーとお酒が出会う洗練されたラウンジ空間で、この記事のハイライトです。
- アリビアーモ™ バー:こちらのシグネチャーであるエスプレッソマティーニをぜひ体験してみてください。バーテンダーが芸術的に仕上げるコーヒーカクテルに出会えます。
- 屋外テラス:目黒川の四季を最も間近で感じられるベストスポットです。特に桜のシーズンには、席取り競争が最も激しい1等席です。
- カードウォール:5,000枚のリザーブカードで飾られた「TOKYO」の壁面は、記念撮影必須のスポットです。


✅ 4階:AMU TOKYO(ラウンジ&パッキングライン)
コーヒーについての深い知識を共有し、ゆったりとくつろげる静かな空間です。
- コーヒーパッキングライン:1階で焙煎された豆がパイプを通って上がり、パッケージングされる自動化ラインを見学できます。
- AMU インスピレーション ラウンジ:コーヒーセッションやロースタリーツアーなど、さまざまなイベントが開催されるコミュニティスペースです。比較的静かで、ゆっくり会話を楽しむのに最適です。

4. ベストシート&フォトスポット
スターバックス ロースタリー東京は建物自体がひとつの芸術作品です。最高の一枚が撮れるポイントと席取りのコツをまとめました。📸
✅ 1. 隈研吾の建築美学(1階〜4階 館内)
建築界の巨匠隈研吾氏が設計したこの建物は、伝統的な和の美しさと現代的なセンスが共存しています。
- 銅製桜の装飾(カッパーキャスク):1階から4階まで貫く巨大な銅製の柱には、2,100枚の銅製桜の葉が飾られています。どのフロアから撮っても壮大な背景になる最高のフォトスポットです。
- 折り紙天井:2階ティバナの天井に施された折り紙モチーフのデザインは、照明と相まって感動的な写真を生み出します。


✅ 2. ベストフォトスポット:3階&4階 屋外テラス席
誰もが認める東京で最も美しいスタバの景色を誇る場所です。
- 3階テラス(強くおすすめ):目黒川の流れと壮大な銅製キャスクを一望できる不動の1位ベストシートです。特に春の桜シーズンには、開放的なテラスから見下ろす眺めが圧巻です。
- 4階テラス:3階より少し静かで、上から見下ろす開放的なパノラマビューを楽しめます。人物写真を撮るにはスペースに余裕があるのが魅力です。

💡 ベストシート確保のための実践的なヒント
- オープンランが正解:午前7時のオープンに合わせて入場すれば、テラス席を確保できる確率が格段に上がります。
- 注文前に席を確認:同行者がいる場合、1人が注文、もう1人が3〜4階に上がって席を先に確認するのが効率的です。(ただし、混雑時はスタッフの案内に従う必要がある場合もあります。)
- ベスト光線の時間帯:日差しがよく入る午前中から昼の時間帯が、最もきれいで鮮明な写真が撮れます。

5. おすすめメニュー:フロア別シグネチャードリンク
世界6店舗のロースタリーでしか味わえない特別なメニューをまとめました。フロアごとに提供される飲み物が異なるので、訪問前にお気に入りをチェックしておきましょう!✨
👉 【公式】スターバックス ロースタリー東京 メニュー表を見る
☕ 1階:ロースタリー限定コーヒー&ベーカリー
ロースタリー東京限定の豆とユニークな抽出方法を体験できるメインフロアです。
- バレルエイジド コールドブリュー(1,500円):ウイスキーオーク樽で熟成させた豆をコールドブリューで抽出した、まるでオンザロックのウイスキーを飲んでいるかのような深い風味が自慢の看板メニューです(ノンアルコール)。
- バレルエイジド ティラミス ラテ(1,300円):ウイスキー熟成豆のラテに滑らかなムースとココア、サクサクのビスコッティを添えた冬季限定メニューです。
- クレーム ブリュレ ラテ(1,200円):表面をトーチで焼き上げ、パリッとした食感のほろ苦くも甘いキャラメル層を楽しめるエスプレッソドリンクです。
- ロースタリー シナモン ラテ(1,100円):シナモンスパイスとバニラのほのかな甘さが調和したラテで、アーモンドミルクを使用して香ばしさをプラスしています。
🍵 2階:TEAVANA 限定ティー
お茶をモダンに再解釈した、独創的でスタイリッシュなドリンクに出会えます。
- ティバナ™ ロイヤル ミルクティー(1,400円):アッサム シトラス ブラックベースにベルガモットの香りとはちみつ、ミルクの深い甘さが調和した上品なティーセットです。
- ティバナ™ クリームソーダ 抹茶(1,300円):店内で挽きたての抹茶とスターバックス特製アイスクリームが出会ったクリームソーダで、ユニークなビジュアルと味わいを楽しめます。
- ジョイフル メドレー クリーム ティー ラテ with ストロベリー(1,300円):冬の人気ティー「ジョイフル メドレー」をベースに、ストロベリーソースとバニラムースをトッピングした、ショートケーキのようなデザートドリンクです。
🍸 3階:アリビアーモ バー
コーヒーとティーを活かした本格カクテルと洗練されたノンアルコールドリンクを提供しています。
- スターバックス リザーブ エスプレッソ マティーニ(2,400円):この店を代表するシグネチャーコーヒーカクテルです。3種類の味を同時に楽しめるマティーニ フライト(3,600円)も大人気です。
- ティバナ™ 石臼挽き抹茶 マティーニ(2,200円):店内で挽きたての抹茶とジン、梅酒など和の食材を調和させたシーズン限定カクテルです。
- バレルエイジド アイリッシュ コーヒー(Spirit-Free / 2,000円):ウイスキー熟成豆の抽出液にデーツシロップとフレッシュクリームをのせたノンアルコールのアイリッシュコーヒーです。
💡 注文前にチェック!
- 店内限定メニュー(FOR HERE ONLY):「バレルエイジド コールドブリュー」や「クレーム ブリュレ ラテ」など一部人気メニューは店内利用時のみ注文可能な場合が多いので、ご確認ください。
- フロア別注文の原則:フロアごとにメニュー表が異なり、該当セクションでのみ注文できます。(例:ティードリンクは2階、カクテルは3階バーで注文)

6. スターバックス ロースタリー よくある質問
訪問前に多くの方が気になる実用的なヒントをまとめました。快適な東京旅行のために事前にチェックしておきましょう!
Q1. ここでしか買えない限定グッズはありますか?
はい、ロースタリー東京のロゴが刻印されたタンブラーやマグカップは、この店舗でしか購入できない限定品です。特に2月末からは待望の桜シーズングッズが登場しますが、コレクション価値が非常に高いため早期完売の可能性があるのでご注意ください!




Q2. 注文はどこで、どうやって受け取りますか?
フロアごとにテーマが異なり、注文システムも体系的に整備されています。
- 注文場所:1階(コーヒー/ベーカリー)、2階(ティー)、3階(カクテル)など各フロアの専用バーで注文してください。
- 受け取り方法:会計時に受け取ったバイブレーターが鳴ったら、該当フロアのピックアップカウンターでドリンクを受け取ります。
Q3. 現金がないのですが、カードやモバイル決済は使えますか?
ご安心ください!主要クレジットカードはもちろん、Suica、PASMOなどの交通系ICカードもスムーズかつ迅速にご利用いただけます。モバイルタッチ方式なので手軽にお支払いできます。
Q4. 中目黒駅から歩ける距離ですか?
中目黒駅の西口から徒歩約14分です。道中は美しい目黒川沿いを歩くコースなので、退屈さを感じることなく散歩気分を味わえます。ただし歩く距離がそれなりにあるため、歩きやすい靴でお越しになることをおすすめします。

中目黒のスターバックス ロースタリーは、ただのカフェを超えた体験を届けてくれます。この2026年最新ガイドを活用して、待ち時間を減らし感動を倍増させる東京旅行をお楽しみください!
最近訪問された方はいらっしゃいますか?現在のウェイティング状況やおすすめの新メニューがあれば、ぜひコメントで教えてください!
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編集者注
本記事は、筆者の実際の体験に基づき、公式ブログ blog.naver.com/tokyomate に掲載されたオリジナルコンテンツを翻訳・再構成したものです。リアルな東京の旅情報をお届けします。