入鹿TOKYO 六本木|ミシュラン・ビブグルマン ラーメンの行列・注文ガイド
Tokyo Mate
六本木で今一番ホットなラーメン店といえば、多くの方が迷わず入鹿TOKYOを挙げるでしょう。2023年からミシュラン・ビブグルマンに3年連続選出された、六本木を代表するグルメスポットの一つです。
しかし最近、決済方式や行列方法が変更されたため、訪問前に最新情報の確認が必須となりました。この記事一つで、完全に変わった行列攻略法から多言語対応のキオスク注文、そして現地っ子のように楽しむ方法や味の秘密まで完璧にご紹介します!
📌 この記事は「六本木遊びスポット総まとめ」シリーズの一部です。全コースが気になる方は、まず以下の記事をチェックしてみてください!
👉 六本木遊びスポット総まとめ(展望台・美術館・ショッピング・グルメ A to Z)

1. 訪問前の必須チェック!主な変更点(2025年7月19日より)
訪問計画に支障が出ないよう、最も重要な変更点からご確認ください。
✔️ 決済方式:完全キャッシュレス(現金不可)
現金は使えません!クレジットカード、電子マネー(Suicaなどの交通系ICカード)、QRコード決済のみ対応しています。
✔️ 行列方式:「先に並んで、後で注文」
以前とは異なり、まず外で列に並び、順番が来たら入店してキオスクで注文する方式に変わりました。

2. 入鹿TOKYO 六本木:基本情報
入鹿TOKYO六本木は、ミシュラン・ビブグルマン3年連続、食べログラーメン百名店3年連続に選ばれている、ぜひ一度は味わいたいラーメン店です。
✔️ 基本情報まとめ
- オープン日:2021年10月10日
- 営業時間:11:00〜20:00(ラストオーダー 19:40)/ブレイクタイムなし
- 定休日:月曜日、祝日
- 座席数:13席(カウンター9席+個室4席)
- 予約:不可(現場の行列のみ)
- アクセス:大江戸線/日比谷線 六本木駅 7番出口(徒歩2分)

3. 変更された行列方法 完全攻略(並び方)
入鹿TOKYOは予約不可で、現場の行列のみとなります。お店の前に貼ってある案内に従って並びましょう。
- お店の入口を基準に矢印方向(①番から)に並びます。
- 列が長くなった場合は、道路向かいのミッドタウン側の歩道(⑬番から)B区域で待機します。
- 順番が近づくとスタッフが入口前へ案内してくれます。
✔️ 実際の待ち時間
平均待ち時間は約20〜30分。休日は最大1時間以上待つこともあります。
✔️ 待ち時間を短くするコツ
オープン前に並ぶか、比較的空いている平日の午後3〜4時に訪問するのがおすすめです。(実際に木曜日の午後3時に訪問したところ、前に2組のみで15分で入店できました。)

入鹿の長い行列がちょっと大変だなと感じたら、デジタル待ち順システムのあるつるとんたんもおすすめです。リアルタイムで待ち状況を確認しながら周辺を散策できますよ!
4. キオスク注文(多言語対応!)
順番が来てお店に入ると、入口にキオスク(食券発売機)が設置されています。4か国語対応なので、注文はとても簡単です!
画面で言語を選択し、お好みのメニューを選んでカードで決済すると食券が出てきます。この食券をシェフに渡せば注文完了です!

5. 地元っ子のように楽しむ:もっと美味しく食べる方法
テーブルに置かれた案内には、ラーメンを200%楽しめる秘訣が書かれています。

🍜 ポルチーニ醤油ラーメンは…
器のふちに置かれた「ブラックトリュフ デュクセル」(トリュフときのこのペースト)を、途中でスープに溶かして味の変化を楽しんでみてください!

🍋 柚子塩ラーメンは…
柚子と三つ葉で作った「ブール・コンポゼ」(特製バターペースト)をスープに溶かして、香りと旨みをプラスしてみてください。

🥚 たまごかけごはんは…
ご飯の下には美味しいタレがすでに仕込まれています。残ったラーメンのスープを少し加えて混ぜれば、最高の締めになります!

6. 味の秘密:最上級の食材ストーリー
入鹿ラーメンの奥深い味わいは、全国各地から取り寄せた最高級食材から生まれています。
- 鶏出汁:名古屋コーチン、黒さつま鶏など三大地鶏
- 牛出汁:三重県松阪牛
- 海老出汁:伊勢海老と白ワイン
- 貝出汁:しじみ、あさり、宮島産ムール貝
- その他:京都九条ネギ、比内地鶏の有精卵、高知県産柚子など
- 水:専用浄水フィルター(スーパーボーンフィルター)使用

7. 参考:入鹿TOKYO 東久留米本店
ラーメン好きの方なら、本店の歴史も気になるところではないでしょうか。
入鹿TOKYOの始まりは2019年、東久留米からでした。現在、本店は不定期営業のため、旅行者の方にはアクセスの良い快適な六本木店を強くおすすめします。
- 食べログラーメン百名店:2021年、2022年、2023年、2024年選出
- 営業日:月曜日のみ
- 営業時間:11:00〜15:00(ラストオーダー 14:30)
- 午前10時から行列名簿記入開始、現場待機必須
- 📍 入鹿TOKYO 東久留米本店をGoogleマップで見る
まとめ:六本木で出会う新しいラーメンの世界
これで入鹿TOKYOを誰よりも完璧に楽しむ準備が整いました。
この3つだけ覚えてください!
- 現金はNG!クレジットカード必須!
- まず並んで、順番が来たら入店してキオスクで注文!
- 途中で特製ペーストをスープに溶かして味の変化を楽しむ!
この記事を参考に、六本木で最高のラーメンをぜひ味わってみてください。
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🍜 東京ミシュランラーメン巡り!(六本木 vs 銀座)
入鹿TOKYOのすっきりと奥深い清湯(ちんたん)の味を堪能されたなら、次は濃厚でクリーミーな白湯(ぱいたん)の頂点、銀座 篝(かがり)はいかがでしょうか?
同じミシュラン・ビブグルマンですが、スタイルは全く異なる2店。両方を食べ比べるのも東京旅行の大きな楽しみです。最新の価格や行列のコツをまとめましたので、ぜひチェックしてみてください!
👉 銀座 篝 本店:鶏白湯(とりぱいたん)の濃厚な味わいレビュー
編集者注
本記事は、筆者の実際の体験に基づき、公式ブログ blog.naver.com/tokyomate に掲載されたオリジナルコンテンツを翻訳・再構成したものです。リアルな東京の旅情報をお届けします。