麻布台ヒルズ パーラーヤザワ:大人のお子様ランチ&プレミアム弁当ガイド
Tokyo Mate
麻布台ヒルズマーケット(B1)の必食グルメ、パーラーヤザワ!名物「大人のお子様ランチ」から、行列なしで買えるプレミアム弁当・テイクアウトのコツまで、麻布台ヒルズの美食ガイドをお届けします。

ハンバーグの名店ミートヤザワ、そしてとんかつの名店揚福。どちらも1時間待ちは当たり前の人気店ですよね。その両店を手がける精肉卸「矢澤ミート」が、そのノウハウを麻布台ヒルズに集大成しました。
麻布台ヒルズマーケット(地下1階)にあるこの店は、お肉好きの都内在住者にとってはすでに聖地のような存在です。公式情報をもとに、訪問前に知っておきたいポイントをまとめました。
1. 肉の匠が集結、矢澤ミートのオールスター
ここは単なるフードコートの一店舗ではありません。最高級の精肉卸が直接運営しているだけあって、素材のクオリティが段違いです。
- コンセプト: 行列必至の名店の味を一か所で楽しめる「大人の社交場」
- 特徴: 作り置きではなく、注文を受けてから調理する「バイオーダー」方式。揚げたてサクサクのとんかつや肉汁たっぷりの料理が楽しめます

麻布台ヒルズは広いので迷いやすいです。正確な場所と営業時間を事前に確認しておきましょう!
📍 パーラーヤザワ(Parlor Yazawa)
- 場所:麻布台ヒルズ ガーデンプラザC、地下1階(麻布台ヒルズマーケット内)
⏰ 営業時間 & 2025年末年始スケジュール
- ランチ:11:00–15:00(L.O. 14:30)
- ディナー:17:00–20:00(L.O. 19:30)
※ ブレイクタイム:15:00–17:00
| 12/31(水) | 1/1(木) | 1/2(金) | 1/3(土) | 1/4(日) |
|---|---|---|---|---|
| 11:00–18:00 | 休業 | 休業 | 休業 | 11:00–20:00 |
※ 2月定休: 2026.2.18(水)〜 2.19(木)
2. 夢のメニュー「大人のお子様ランチ」
ここの看板メニューであり、訪れる最大の理由がこちら — 「大人のお子様ランチ」です。
子どもの頃、デパートのレストランで食べた「お子様ランチ」を覚えていますか?ハンバーグ、エビフライ、ソーセージ…好きなものだけを詰め込んだあの夢のようなメニューを、最高級の食材で再構築したのがこの一皿です。
- 構成: ミートヤザワの肉汁あふれる和牛ハンバーグ + 揚福のサクサク揚げ物など
- 魅力: 大人になっても感じられる、あの頃のワクワクとときめきを一皿に凝縮

💡 注文のコツ:ソース&焼き加減ガイド
ハンバーグメニューを注文すると、スタッフから質問されます。慌てずに、下の表を見て選べばOKです。
① ソース選択(3種から1つ)
| A. ヤザワオリジナル(和風醤油) | B. デミグラスソース | C. 和牛ミートソース |
|---|---|---|
| 醤油ベースのさっぱりとした味わいが、和牛の脂をすっきり引き締めます。一番人気で万人受けする味です。 | 濃厚で深みのある洋食の王道ソース。ご飯と混ぜて食べるのが最高です。 | 普通のトマトソースではなく、和牛がたっぷり入ったミートソース。風味が抜群です! |
② 焼き加減の選択
| ミディアム(★強くおすすめ!) | ウェルダン |
|---|---|
| 中がほんのりピンク色で、肉汁が最も豊富な状態。矢澤ミートならではの柔らかい和牛の食感を堪能するなら、ミディアムが正解です! | レアなお肉が苦手な方や、しっかりした食感がお好みの方はウェルダンをどうぞ。中までしっかり火を通してくれます。 |
🗣 注文フレーズの例:
「ミディアムで、ソースはAでお願いします!」




3. 行列なしで楽しむ「プレミアム弁当」
麻布台ヒルズのレストランエリアはランチタイムになるとどこも混み合います。時間を節約したい方にぴったりなのが、パーラーヤザワの弁当です。
- おすすめシーン: ビジネスミーティング、ホテルでの優雅な夕食、近くの芝公園でのピクニックにも
- テイクアウト時間: 10:00〜20:00(平日・週末共通)

麻布台ヒルズ旅行 Q&A
Q. 子連れでも大丈夫ですか?
A. はい! 「大人のお子様ランチ」という名前ですが、ファミリーにも優しいメニュー構成です。ただし、イートイン席は多くないので、ピークタイムは避けるのがおすすめです。
Q. 予約なしで弁当を買えますか?
A. 買えます。 バイオーダー方式なので少し時間はかかりますが、その分できたての温かい弁当を受け取れます。
Q. ブレイクタイムはありますか?
A. はい、あります! イートインは15時〜17時がブレイクタイムなのでご注意ください。(ただし、テイクアウトはブレイクタイムなしで営業しています!)
麻布台ヒルズで本格的なお肉を味わいたいなら、あるいは間違いのないプレミアム弁当が欲しいなら、パーラーヤザワが最高の選択です。
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3. 徒歩15分、近くのお散歩コース
編集者注
本記事は、筆者の実際の体験に基づき、公式ブログ blog.naver.com/tokyomate に掲載されたオリジナルコンテンツを翻訳・再構成したものです。リアルな東京の旅情報をお届けします。