麻布台ヒルズ Comme'N TOKYO｜食べログパン百名店シェフの絶品ベーカリー

麻布台ヒルズは展望台、ショッピング、グルメ、ホテル、マーケット、ギャラリーまで一度に楽しめる東京のランドマークです。パン好きなら必ず立ち寄りたいのが、Comme'N TOKYO（コムン トウキョウ）です。

Comme'N TOKYOは2022年食べログパン百名店に選出（世田谷本店）。2019年モンディアル・デュ・パンで総合優勝を果たした世界チャンピオン・大澤秀一シェフが手がけるベーカリーです。毎日100種類以上のパンが並び、パン巡りを楽しむ方にとって外せないスポットになっています。

Comme’N TOKYO 店舗情報

• 食べログ パン百名店 TOKYO 2022 選出（Comme'N TOKYO 世田谷本店）
• 食べログ評点：3.76（1,131件）
• 場所：ガーデンプラザC B1階（麻布台ヒルズマーケット内）
• 営業時間：8:00〜20:00（年中無休）
• アクセス：東京メトロ日比谷線 神谷町駅5番出口から地下直結

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おすすめメニュー

• パン・ド・ミ — 小麦粉のほんのりとした甘みが楽しめる代表的な食パン
• バゲット・ア・ラ・マン — フランス国際大会の出品レシピで作る手ごねバゲット。外はパリッと、中はもっちり。
• 生ハムとカマンベール — スペイン産生ハムとフランス産カマンベールチーズをたっぷり使った贅沢サンド
• クロックムッシュ — 自家製米粉ホワイトソース、ハム、チーズが織りなすコクのあるトースト
• ウインナー — もちもちのポテト生地にソーセージとチーズを焼き込んだパン
• ホットドック — オリーブチーズ生地にソーセージ、ピクルス、オニオンペーストを入れて焼いたパン
• チーズブレッド — ブリオッシュ生地に2種のチーズで香ばしさを極めた一品
• じゃがいもチーズ — もちもちのポテト生地をチーズと一緒に焼き上げた看板メニュー
• 黒こしょうとチーズ — 甘い生地にチーズとピリッとした黒こしょう、おつまみとしても人気
• オリーブとトマトとクリームチーズのサンド — 食材の仕入れ状況により、たまにしか出会えないレアなパン
• 本日のクリームパン — シェフの気まぐれで変わる日替わりクリームパン。とろけるカスタードクリームがたっぷり
• クロワッサン — フランスの大会と同じ製法で焼き上げたクロワッサン。外はサクサク、中はもっちり、発酵バターの深い風味。
• 桜と日本酒 — フランス大会のために開発した、和の感性を込めた一品
• パンオショコラ — フランス産発酵バターとオーガニックチョコレートが生み出す濃厚なペイストリー
• きな粉とクルミ — しっとり生地にきな粉とクルミをたっぷり入れたパン
• 抹茶とホワイトチョコ — 濃い抹茶とホワイトチョコレートがぎっしり
• ノア・マロエ — 栗、クリームチーズ、カスタードの甘さがクセになるパン
• アプリコット・オランジュ — あんず、オレンジ、ホワイトチョコレートの甘酸っぱいハーモニー
• バニーユ — 全粒粉生地に栗とバニラを入れた、もっちり食感のパン
• リンゴとクルミ — アーモンドミルク100%生地にりんごとクルミを焼き込んだ人気メニュー
• ブリオッシュマイティー — ナッツとフルーツを入れたしっとりブリオッシュ

隣のお店：Comme’N MERINGUE

Comme'N TOKYOのすぐ隣には、メレンゲ専門のデザートショップ「Comme'N MERINGUE」があります。見た目も味も抜群のデザートで話題のお店です。

• メレンゲ＆クロワッサン（MERINGUE Espiègle）

  クロワッサンの上にメレンゲをのせた、サクサク＋しゅわっと溶ける夢の組み合わせ。

  フレーバー：プレーン、いちご、コーヒー、抹茶＋季節限定

• まんまるメレンゲ（MERINGUE Oeuf de Rois）

  カラフルなまんまるメレンゲ、お土産にも人気。

  フレーバー：プレーン、いちご、ピスタチオ、チョコミント＋季節限定

• メレンゲバー（MERINGUE Fine）

  ナッツ、フルーツ、エディブルフラワーをのせた薄いメレンゲバー。

📍 Petit coquinのメレンゲセットは東京土産にもおすすめ！

麻布台ヒルズ パン巡りのコツ

• 東京の夏：平均26〜34℃、湿度高め。午前中の訪問がおすすめ！
• 朝食におすすめ：2025年7月1日からオープン時間が8時に繰り上げ。ホテルの朝食の代わりに、麻布台ヒルズの中央広場でピクニック気分で楽しんでみてください。
• 夏のイベントと合わせて：麻布台ヒルズの夏祭り、東京花火大会の日程と合わせると旅の満足度アップ！

パン巡りの旅は、世界チャンピオンシェフのパンから — Comme'N TOKYO。

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